dessert

Voici une version un peu originale pour présenter la tarte très classique. Eh oui, c'est tout simplement une tarte aux pommes! C'est aussi bonne et aussi belle! Bouquet de tarte aux pommes (pour 1 tarte de la taille ordinaire) 2 pâtes feuilletées 4 pommes...

AGAR AGAR 寒天 est un produit utilisé pour la cuisine et la pâtisserie depuis plus de 400 ans au japon,et plus en plus connu par les français depuis quelques années. C'est un poudre d'algue, un liant et gélifiant végétal parfait pour remplacer gélatine...